縣委副書記、縣長羅振宇深入學(xué)校調(diào)研指導(dǎo)食品安全工作
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召開座談會
近日,縣委副書記、縣長羅振宇深入陽山縣城東新區(qū)幼兒園、碧桂園幼兒園等學(xué)校調(diào)研指導(dǎo)食品安全工作,進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理,提升食品安全主體責(zé)任意識,強(qiáng)化風(fēng)險管控,筑牢安全防線,切實保障師生“舌尖上的安全”。
羅振宇縣長深入食堂操作間仔細(xì)查看了環(huán)境衛(wèi)生、食物貯存、餐具消毒、學(xué)生用餐標(biāo)準(zhǔn)等情況,詳細(xì)了解食堂日常管理、常態(tài)化防控制度、食品衛(wèi)生安全管理制度等情況,并聽取了學(xué)校負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全工作的匯報。
羅振宇縣長指出,校園食品安全無小事,一要提高安全意識,降低風(fēng)險隱患。進(jìn)一步強(qiáng)化對學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管,加大督查力度,切實降低風(fēng)險隱患;二要高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求,推進(jìn)質(zhì)量監(jiān)管。從源頭抓實,嚴(yán)格把好食材采購、索證索票、清洗切配、蒸煮烹飪、制度落實等各個環(huán)節(jié),監(jiān)管好每一道安全防線;三要落實安全責(zé)任,提高風(fēng)險防控能力。建立食品安全長效機(jī)制,堅決落實校園安全主體責(zé)任,常態(tài)化開展校園安全隱患排查與整治,嚴(yán)格執(zhí)行食品安全等相關(guān)法律法規(guī)。
縣市場監(jiān)管局、縣教育局主要領(lǐng)導(dǎo)等相關(guān)人員參與調(diào)研。
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