“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”，貼心守護(hù)年夜飯食品安全

        隨著2025年新春佳節(jié)漸近，年夜飯消費(fèi)市場(chǎng)迎來(lái)銷(xiāo)售旺季，為加大對(duì)承接年夜飯的餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障廣大人民群眾飲食安全，陽(yáng)山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局于1月9日開(kāi)展“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”食品安全監(jiān)督專(zhuān)項(xiàng)抽檢，全力守護(hù)群眾春節(jié)期間“舌尖上的安全”。

工作人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽樣

        本次“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢突出“年夜飯”的主題，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將我縣大中型餐飲服務(wù)單位以及應(yīng)節(jié)銷(xiāo)量較大的年夜飯食品食材作為投票選項(xiàng)，經(jīng)過(guò)前期網(wǎng)上投票征集群眾意見(jiàn)，梳理出“得票”較高的2家餐飲服務(wù)單位以及4個(gè)食品種類(lèi)（糧食加工品、調(diào)味品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品）確定為本次抽檢對(duì)象和抽檢品種，制定了抽檢方案并納入2025年度食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃。同時(shí)邀請(qǐng)新聞媒體、人大代表、政協(xié)委員、群眾代表共5人全程參與活動(dòng)并進(jìn)行監(jiān)督。

“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

        活動(dòng)中，第三方承檢機(jī)構(gòu)工作人員嚴(yán)格按照抽檢規(guī)范要求，現(xiàn)場(chǎng)根據(jù)“點(diǎn)單”的食品進(jìn)行抽樣、封存、送檢。同時(shí)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)被抽檢餐飲服務(wù)單位現(xiàn)場(chǎng)清潔衛(wèi)生、食品原材料貯存、食品加工操作環(huán)節(jié)、餐飲具清洗消毒以及落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度情況等方面進(jìn)行全面細(xì)致檢查，全力防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

工作人員現(xiàn)場(chǎng)向人大代表、政協(xié)委員等講解抽樣工作內(nèi)容

       本次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)共抽檢大米、豬肉、菜心、調(diào)味料等食品共10批次，待檢測(cè)結(jié)果出爐，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將及時(shí)予以公示。近年來(lái)，縣市場(chǎng)監(jiān)管局常態(tài)化開(kāi)展“你點(diǎn)我檢   服務(wù)惠民生”活動(dòng)，為推動(dòng)我縣食品安全監(jiān)管工作進(jìn)一步提升提供了有力支撐。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)，聚焦人民群眾關(guān)注度高的食品品種，切實(shí)做到“抽群眾之盼，檢群眾之所想”，不斷提升群眾對(duì)食品安全工作的知曉度、透明度和滿意度，積極創(chuàng)建食品安全社會(huì)共治共享良好格局。