食安沁童心，健康伴成長(zhǎng)--嶺背市場(chǎng)監(jiān)管所開展“食品安全大講堂”進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)

        為進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生食品安全意識(shí)，切實(shí)筑牢校園食品安全防線，近日，嶺背市場(chǎng)監(jiān)管所走進(jìn)嶺背中心小學(xué)開展“食品安全大講堂”進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)，該校150余名學(xué)生參與此次活動(dòng)。

       活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，工作人員充分利用多媒體課件、科普視頻及宣傳手冊(cè)等載體，以通俗易懂的語(yǔ)言為學(xué)生深入普及食品安全知識(shí)。針對(duì)學(xué)生在日常飲食中容易陷入的誤區(qū)，工作人員巧妙地借助“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品以及常見有毒動(dòng)植物等具體案例，深入淺出地講解食品安全的核心概念。通過(guò)這些鮮活的案例，引導(dǎo)學(xué)生更加關(guān)注食品安全問(wèn)題，了解食物中毒的不同類型和顯著特征，從而有效提升自我保護(hù)意識(shí)。為了切實(shí)提高學(xué)生的辨別能力，真正守護(hù)好“舌尖上的安全”，工作人員系統(tǒng)地講解了購(gòu)買安全食品的實(shí)用技巧，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)查看食品標(biāo)簽上的關(guān)鍵信息，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和SC編號(hào)等，同時(shí)傳授通過(guò)感官鑒別食品外觀和氣味的方法，并提醒學(xué)生選擇有“證”有“照”的正規(guī)商店進(jìn)行選購(gòu)。此外，工作人員向?qū)W生科普了健康飲食的相關(guān)知識(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的的飲食習(xí)慣，樹立科學(xué)的膳食觀念，為健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

       活動(dòng)最后特別設(shè)置了食品安全知識(shí)問(wèn)答環(huán)節(jié)，現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)們熱情高漲，積極踴躍地?fù)尨饐?wèn)題，在輕松愉快的課堂氛圍中，不僅鞏固了學(xué)習(xí)成果，還進(jìn)一步加深了對(duì)食品安全重要性認(rèn)識(shí)。

       此次“食品安全大講堂”進(jìn)學(xué)?；顒?dòng)通過(guò)生動(dòng)有趣、形式多樣的宣傳教育方式，有效提高了學(xué)生的食品安全素養(yǎng)和食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。接下來(lái)，嶺背市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)深化食品安全監(jiān)管和宣傳教育，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，與學(xué)校、家庭和社會(huì)攜手，共同為學(xué)生健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。